Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 25. dan ramazana

SNews 4. Aprila 2024.

Paprike punjene sa mljevenim mesom; Zelena salata; Puding od čokolade; Paprike očistiti od sjemenki i puniti filom od mljevenog mesa, pirinča, crnog luka i začina. U šerpu napraviti zapršku sa 4 kašike brašna, sipati vrelu vodu. Kada provre dodati punjene paprike i kuhati sat vremena. Ko voli

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 13. dan ramazana

SNews 23. Marta 2024.

Krem čorba sa mljevenim mesom;Punjene palačinke;Zelena salata;Čokoladni keksići; Mljeveno meso popržiti na maslacu, dodati dvije kašike brašna i vrelu vodu. Začiniti i kuhati jos desetak minuta. Pečene palačinke puniti pršutom, trapistom i sudžukom, saviti i redati u pleh. Preliti slatkom pavlakom i peći. Zelenu salatu iseći sa mladim lukom, paradajzom i krastavcem.

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 11. dan ramazana

SNews 21. Marta 2024.

Juneća supa; Sarme; Zelena salata; Čizkejk; U čorbu od kuhanog junećeg mesa staviti jedan krompir sitno iseckan na kockice, šargarepu i malo fide. Kuhati 20 – tak minuta. Fil od mljevenog mesa, crnog luka, pirinča i začina stavljati na već obareni list kupusa, uvijati i redati u šerpu. Dodati vrelu vodu i kuhati sahat vremena. […]

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 5. dan ramazana

SNews 15. Marta 2024.

Čorba od jogurta; Ćufte u sosu sa pireom; Zelena salata; Ledene kocke;

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 20. dan ramazana

SNews 11. Aprila 2023.

Krem čorba sa mljevenim mesom;Punjene palačinke;Zelena salata;Čokoladni keksići; Mljeveno meso popržiti na maslacu, dodati dvije kašike brašna i vrelu vodu. Začiniti i kuhati jos desetak minuta. Pečene palačinke puniti pršutom, trapistom i sudžukom, saviti i redati u pleh. Preliti slatkom pavlakom i peći. Zelenu salatu iseći sa mladim lukom, paradajzom i krastavcem.

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 15. dan ramazana

SNews 16. Aprila 2022.

Meni za 15.dan ramazana Tarhana čorbs, Punjene pljeskavice, Zelena salata, Čoko torta Tarhana čotba: Šolju brašna pomiješati sa malo vode i izmiksati je blenderom dok se ne stvore stne kuglice. U šerpu istopiti maslac sa alevom paprikom i sipati vrelu vodu. Kada proključa postepeno dodavati izblendane kuglice da se ne bi djedinile. Kuhati 15 minuta. […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 5. dan ramazana

SNews 6. Aprila 2022.

Iftarski meni za 5. dan ramazana Čorba sa šargarepom i fidom, Grašak sa mljevenim mesom, Zelena salata, Kompot ( ošaf od suhog voća) Čorba sa šargarepom i fidom: Najprije skuhati dva manja bataka, odvojiti ih od kostiju, a meso sitno iseći. U šerpu zapržiti glavicu crnog luka i 300 grama izrendane šargarepe. Dodati čorbu od […]

Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 16. dan ramazana

SNews 28. Aprila 2021.

– Svatovska čorba – Sarme – Zelena salata – Kolač od maka Za čuvenu svatovsku supu skuhati meso sa koskom. U šerpu staviti vodu od mesa i u nju dodati smjesu od 4 kašike jogurta, 1 kašika brašna, jedno jaje i kašičicu pirinča. Kuhati. Skuhano meso isitniti i dodati u kuhanu smjesu. Začiniti i posoliti. […]

Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 8. dan ramazana

SNews 20. Aprila 2021.

– Supa od junećih kostiju i povrća – Dinstano juneće meso sa prilogom od povrća – Zelena salata – Puding Kuhati juneće meso sa kostima. Od čorbe napraviti supu u koju dodajemo povrće (sitno iseckana šargarepa, krompir, peršun, vegeta). Odvojiti meso od kostiju i iseći sitno. Dinstanti na tihoj temperaturi. Povrće (krompir, brokoli, šargarepu)