Kokošija supa;Punjeni krompir;Izgnječeni paradajz; Tulumbe; Priprema: Kokošiia supa – očistiti jedan kuhani batak i dodati sa fidom u čorbu. Začiniti. Krompire malo prokuhati i iseći na pola. Polovinu izdubiti i puniti filom id isprženog pilećeg filea i pečurke. Preliti ih paradajz pireom
Čorba od sočiva;Punjene palačinke;Krompir na kockice;Tulumbe; Sočivo dobro oprati poržiti sa maslacem i crnim lukom, dodati vrelu vodu i kuhati sat vremena. Kada ss skiha izblendati i začiniti. Palačinke puniti pršutom, sudžukom, parizerom i trapistom iseckanim na kockice. Uvijati i poredati u pleh. Preliti slatkom pavlakom i peći dok ne porumene. Krompir iseći na kockice
Meni za 7.dan ramazana Bistra pileća supa, Musaka sa mljevenim mesom, Šarena salata, Tulumbe Bistra pileča supa: U jedan litar provrele vode dodati začin kocku za supu i 4 kašike fide. Kuhati 5-7 minuta Musaka sa mljevenim mesom: Poprziti pola kilogram mljevenog mesa na ulju sa 2 glavice crnog luka i začinima. Jedan kilogram krompira […]
– Supa od povrća – Pohovana riba (oslić) sa prilogom – Krompir salata – Tulumbe Supa od povrća bogata vitaminima koju trebamo jesti bar jednom u deset dana. Skuhati brokoli, šargarepu, hren i crni luk. Doasti so i vegetu. Pohovani oslić je jedan od najzdravijih obroka. Ribu iseci, pohovati u prezle i pržiti u […]
Najnoviji komentari