Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 15. dan ramazana

SNews 6. Aprila 2023.

Tarhana čorba; Patlidžan punjen mljevenim mesom; Pilav; Sutlijaš; Zapržiti maslac i alevu papriku, dodati so i vrelu vodu. Kad počne da kljuca dodati tarhanu. Kuhati 10 minuta. Patlidžan oguliti i pržiti u ulju. Preceči ga na pola. Puniti polovinu filom od mljevenog mesa i crnog luka i redati u

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 3. dan ramazana

SNews 25. Marta 2023.

Tarhana čorba; Krompir sa batakom; Krastavac u jogurtu ( džadžik); Raspucanac; Tarhana čorba priprema: brašno sa vodom utrošiti na sitne parčiće. U šerpu istopiti kašiku maslaca i alevu papriku, dodati vodu i kad počne da ključa dodavati utošene mrvice. Posoliti. Kuhati 10-tak minuta. Skuhati batake i iseći krompir sve staviti u pleh, začiniti i peci […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 15. dan ramazana

SNews 16. Aprila 2022.

Meni za 15.dan ramazana Tarhana čorbs, Punjene pljeskavice, Zelena salata, Čoko torta Tarhana čotba: Šolju brašna pomiješati sa malo vode i izmiksati je blenderom dok se ne stvore stne kuglice. U šerpu istopiti maslac sa alevom paprikom i sipati vrelu vodu. Kada proključa postepeno dodavati izblendane kuglice da se ne bi djedinile. Kuhati 15 minuta. […]

Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 7. dan ramazana

SNews 19. Aprila 2021.

– Tarhana čorba – Punjene pljeskavice – Paradajz salata – Čupavci Domaća tarhana čorba je jedna od najhranljivijih i najukusnijih čorbi zato se preporučuje za vreme posta. Tarhanu zapržiti na maslacu i dodati vodu. Kuhati 10-tak minuta. Punjene pljeskavice su veoma ukusne i sočne. Smjesu od pljeskavica puniti trapistom i prziti. Salata je neizbjezni