Kokošija supa sa fidom;Birijan sa batacima;Šarena salata;Kadajif; Kokošija supa sa fidom: u čorbu od kuhanih bataka dodati fidu i kuhati. Na kraju ubutati jedno jaje i tankim mlazom sipati u ključalu čorbu. Začiniti. Birijan sa batacima: u tepsiju ispržiti crni luk sa opranim pirinčem. Miješati
Kokošija supa sa fidom;Birijan sa batacima;Šarena salata;Kadajif; Kokošija supa sa fidom: u čorbu od kuhanih bataka dodati fidu i kuhati. Na kraju ubutati jedno jaje i tankim mlazom sipati u ključalu čorbu. Začiniti. Birijan sa batacima: u tepsiju ispržiti crni luk sa opranim pirinčem. Miješati dok se pirinač ne isprži. Dodati vrelu vodu. Posoliti i […]
Meni za 22. dan ramazana Riblja čorba, Pljeskavice u sosu, Šarena salata, Voćna fantazija Riblja čorba: Očistti ribu i isjeći u sitne komade. Izdinstanti je na tihoj vatri uz dodatak začina, paradajz sosa i litar vode. Kuhati još sat vremena. Pljeskavice u sosu: Napraviti smjesu za pljeskavice od pola kilograma mljevenog mesa, crnog luka, jedno […]
Meni za 8.dan ramazana Kokošija supa sa povrćem, Punjene paprike, Miješana sslata, Kakao kolač Kokošija supa sa povrćem: Izdinstati jedan krompir, šarharepu, 100 grama graška. Preliti sa 2 litra vrele vode. Kuhati 5 minuta, zatim dodati 100 grama fide i kokošiju kocku za supu. Kuhati na tihoj vatri jos 10- tak minuta. Punjene paprike: 8 […]
Meni za 7.dan ramazana Bistra pileća supa, Musaka sa mljevenim mesom, Šarena salata, Tulumbe Bistra pileča supa: U jedan litar provrele vode dodati začin kocku za supu i 4 kašike fide. Kuhati 5-7 minuta Musaka sa mljevenim mesom: Poprziti pola kilogram mljevenog mesa na ulju sa 2 glavice crnog luka i začinima. Jedan kilogram krompira […]
– Krompir krem čorba – Pileća krilca sa pilavom – Šarena salata – Bajadere Krompir iseći na kockice i kuhati. Izblendati kada se skuha, dodati litar vode i uspržiti sa brašnom. Začiniti. Pileća krilca kuhati na pari. Začiniti da budu sočna. Kao prilog ovom jelu nspraviti pilav. Za salatu iseći crveni kupus, zelenu […]
– Pileća krem supa – Musaka – Šarena salata – Revanija U čorbu od kuhanih bataka dodati ierckanu šargarepu i peršun. Dobro skuhati. Zapržiti brašno i pomiješati sa čorbom i začiniti. Za musaku je potrebno isjeći krompire na kolutove i ređati u tepsiju, red mljevenog zaćinjenog mesa, red krompira sve dok imamo smjese. Na […]
Najnoviji komentari