Čorba od pečurke;Tortilje;Salata od povrća;Raspucanci; Priprem jela: Suhe pečurke kuhati, dodati smjesu od kašike brašna pomiješanu u vodi. Kuhati na tihoj vatri, začiniti i posoliti. Kore za tortilje filovati prženim bijelim mesom, salatom. Salata od povrća – paradajz, paprike, zelena
Sultanova čorba;Piletina sa povrćem;Salata od povrća;Punjene hurme; Sultanova čorba: Napraviti kuglice od mljevenog mesa i dodati ih ključali vodu. Napraviti smjesu od pola litre jogurta i 2 kašike brašna. Izmiješati i kuhati 10 minuta. Začiniti. Pileći file iseći na kockice i pržiti u ulju, i iseći zelenu i crvenu papriku i pržiti. Posebno crni luk […]
– Supa sa knedlama – Ćufte u sosu – Salata od povrća – Krem pita Supa sa knedlama je hranljiva i ukusna, kao domaća brzo se pravi. Od začinjenog griza i žumanceta oblikivati kugkice i stavljati ih u proključalu vodu. Kuhati 10- tak minuta. Oblikovati ćuftat i pržiti ih na ulju. Ispržene stavljati u šerpu […]
Najnoviji komentari