Begova čorba;Lahmadžun;Salata;Baklava; Za begovu čorbu potrebno je izdinstati crni luk, bamiju, šargarepu, grašak i krompir. Začiniti. Na istanjeno tijesto poredati smjesu od mljevenoh mesa, paradajza, paprika, luka i peršuna. Peći u rernu. Salata od paradajza, krastavca i zelene salate je
Kokošija bistra supa; Bijelo meso sa šampinjonima; Salata; Oblande; U čorbu od kuhanog bataka staviti fidu, šargarepu, peršun i začin i kuhati dok se fida ne skuha. Pileći file iseći na kockice i pržiti ga sa iseckanim šampinjonima. Kada se isprži dodati pavlaku za kuhanje i so. Zelena salata, paradajz i krastavac iseći i dodati […]
Kokošija bistra supa; Bijelo meso sa šampinjonima; Salata; Oblande; U čorbu od kuhanog bataka staviti fidu, šargarepu, peršun i začin i kuhati dok se fida ne skuha. Pileći file iseći na kockice i pržiti ga sa iseckanim šampinjonima. Kada se isprži dodati pavlaku za kuhanje i so. Zelena salata, paradajz i krastavac iseći i dodati […]
Begova čorba;Lahmadžun;Salata;Baklava; Za begovu čorbu potrebno je izdinstati crni luk, bamiju, šargarepu, grašak i krompir. Začiniti. Na istanjeno tijesto poredati smjesu od mljevenoh mesa, paradajza, paprika, luka i peršuna. Peći u rernu. Salata od paradajza, krastavca i zelene salate je idealna sa lahmadzunom, na kraju iscijediti i limun. Kore za baklavu filovati
Meni za 19.dan ramazana Krem čorba od karfiola, Makarone sa pavlakom i bijekim mesom, Salata, Krem kolač Krem čorba od karfiola: Karfiol dinstanti na pari. Kada se skuha izblendati ga i zapržiti na maslacu. Dodati mu vode i začiniti. Kuhati još 10 minuta. Makarone sa pavlakom i bijelim mesom: Skuhati makarone. Bijelo meso iseći na […]
Meni za 17. dan ramazana Krompir čorba, Šiš kebap, Tortilje, Salata, Medeno srce Krompir čorba: Krompir iseći na sitnije kicke i dinstanti ga sa crnim lukom. Dodati sitno sečenu šargarepu i 100 grama mljevenog mesa. Na laganoj vatri miješati 10 minuta. Začiniti. Dodati vrelu vodu i kuhati još pola sata. Šiš kebap – ražnjić od […]
Najnoviji komentari