Za ovaj recept potrebno nam je 6 krompira srednje veličine koje ćemo oprati, oguliti i staviti u šerpu da se skuhaju. Kada se skoro već skuhaju izvaditi iz šerpe i ohladiti. Ohlađene kromire izdubiti. Fil za punjenje krompira: Za fil je potrebno 300 grama mljevenog mesa, glavica crnog luka koju