Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 14. dan ramazana

SNews 15. Aprila 2022.

Meni za 14.dan ramazana Čorba sa ćuftadima, Sogan dolma, Ljuta salata, Kadaif Čorba sa ćuftadima: Praviti sitna ćuftad od smjese mljevenog mesa, crnog luka, začina i valjati u brašno. U šerpu zapržiti maslac sa dvije kašike brašna. Sipati 2 litra vrele vode. Kad vode počne da ključa dodavati

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 13. dan ramazana

SNews 14. Aprila 2022.

Meni za 13.dan ramazana Čorba od jogurta, Birijan sa batacima, Bareni kupus, Peljte Čorba od jogurta: Šolju pirinča skuhati, u litar jogurta izmiješati dvije kašike brašna, sve sjediniti sa pirinčem i kuhati uz neprestano miješanje. Kada provre dodati kašiku maslaca i začine. Birijan sa batacima: Skuhati 6 bataka. Pokiseliti čašu pirinča. U tepsiju zapržiti luk […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 11. dan ramazana

SNews 12. Aprila 2022.

Meni za 11.dan ramazana Supa od spanaća, Zapečeni bataci i šampinjoni, Paprike na kajmaku, Ahmedije-šubare Supa od spanaća: Ispžiti crni luk i sitno isečeni spanać na ulju. Dodati povrće ( krompir i šargarepu). Kuhati sve dok se smjesa ne sjedini. Začiniti, izmiksati i kuhati još 5-10 minuta. Zapečeni bataci i šampinjoni: Skuhati batake i poredjati […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 10. dan ramazana

SNews 11. Aprila 2022.

Meni za 10.dan ramazana Teleća čorba sa povrćem, Zeljanica, Krompiri iz rerne, Oblande Teleća čorba sa povrćem: Izdinstanti meso sečeno na kockice sa lukom. Dodati krompir, grašak i šargarepu. Doliti 2 litra vrele vode, zaciniti i kuhati još pola sata. Zeljanica: Zamijesiti tijesto od 1 kiligram brašna, so i voda da bude glatko Ostaviti da […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 9. dan ramazana

SNews 10. Aprila 2022.

Meni za 9. dan ramazana Krem supa sa povrćem, Sultanove sarme sa mljevenim mesom, Paradajz salata, Sutlijaš Krem supa sa povrćem: Povrće ( krompir, šargarepu, luk, grašak) izdinstanti i blenderom ujediniti. Zapržiti na maslinovom ulje, doliti 2 litra vrele vode i kuhati jos 10-tak minuta na tihoj vatri. Začiniti. Sultanove sarme sa mljevenim mesom: Spremiti […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 8. dan ramazana

SNews 9. Aprila 2022.

Meni za 8.dan ramazana Kokošija supa sa povrćem, Punjene paprike, Miješana sslata, Kakao kolač Kokošija supa sa povrćem: Izdinstati jedan krompir, šarharepu, 100 grama graška. Preliti sa 2 litra vrele vode. Kuhati 5 minuta, zatim dodati 100 grama fide i kokošiju kocku za supu. Kuhati na tihoj vatri jos 10- tak minuta. Punjene paprike: 8 […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 3. dan ramazana

SNews 4. Aprila 2022.

Iftarski meni za 3.dan ramazana Begova čorba, Ćufte u sosu, Paprike sa bijelim lukom, Rafaelo kuglice Begova čorba: Za ovu čorbu potrebno je skuhati po 200 grama krompira, šargarepe, bamije prethodno iseckani. Dodati peršun i začine. Ćufte u sosu: U 500 grama mljevenig mesa dodati iseckane 2 glavice crnog luka, čehne bijelog luka, 2 kašike […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 2. dan mjeseca ramazana

SNews 3. Aprila 2022.

Iftarski meni za 2. dan mjeseca ramazana Kokošija krem supa Punjene tikvice, Dzadzik Saltanova sarma Kokošija krem supa: Skuhati jedan batak, odvojiti meso od kostiju i isitni ti ga. U šerpu istopiti kašiku maslaca sa kašikom brasna. Dodati mu čorbu od kuhanog bataka. Kad privre dodati iseckani batak. Posoliti i ostaviti da se kuha jos […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 1. dan ramazana

SNews 2. Aprila 2022.

Iftarski meni za 1. dan mjeseca ramazana Krem supa od povrća, Gulaš, Pilav, Kupis salata, Revanija sa orasima Krem supa od povrća: Za ovu supu je potrebno: 300 grama krompira, 300 grama graška, 300 grama šargarrpe, glavica crnog luka, ulje i začini ( so, biber, vegeta, aleva). Povrće na laganoj vatri izdinstati, blenderom ga ubutati. […]

Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 30. dan ramazana

SNews 12. Maja 2021.

– Krompir krem čorba – Pileća krilca sa pilavom – Šarena salata – Bajadere   Krompir iseći na kockice i kuhati. Izblendati kada se skuha, dodati litar vode i uspržiti sa brašnom. Začiniti.   Pileća krilca kuhati na pari. Začiniti da budu sočna. Kao prilog ovom jelu nspraviti pilav. Za salatu iseći crveni kupus, zelenu […]