Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 11. dan ramazana

SNews 12. Aprila 2022.

Meni za 11.dan ramazana Supa od spanaća, Zapečeni bataci i šampinjoni, Paprike na kajmaku, Ahmedije-šubare Supa od spanaća: Ispžiti crni luk i sitno isečeni spanać na ulju. Dodati povrće ( krompir i šargarepu). Kuhati sve dok se smjesa ne sjedini. Začiniti, izmiksati i kuhati još 5-10 minuta.

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 10. dan ramazana

SNews 11. Aprila 2022.

Meni za 10.dan ramazana Teleća čorba sa povrćem, Zeljanica, Krompiri iz rerne, Oblande Teleća čorba sa povrćem: Izdinstanti meso sečeno na kockice sa lukom. Dodati krompir, grašak i šargarepu. Doliti 2 litra vrele vode, zaciniti i kuhati još pola sata. Zeljanica: Zamijesiti tijesto od 1 kiligram brašna, so i voda da bude glatko Ostaviti da […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 9. dan ramazana

SNews 10. Aprila 2022.

Meni za 9. dan ramazana Krem supa sa povrćem, Sultanove sarme sa mljevenim mesom, Paradajz salata, Sutlijaš Krem supa sa povrćem: Povrće ( krompir, šargarepu, luk, grašak) izdinstanti i blenderom ujediniti. Zapržiti na maslinovom ulje, doliti 2 litra vrele vode i kuhati jos 10-tak minuta na tihoj vatri. Začiniti. Sultanove sarme sa mljevenim mesom: Spremiti […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 8. dan ramazana

SNews 9. Aprila 2022.

Meni za 8.dan ramazana Kokošija supa sa povrćem, Punjene paprike, Miješana sslata, Kakao kolač Kokošija supa sa povrćem: Izdinstati jedan krompir, šarharepu, 100 grama graška. Preliti sa 2 litra vrele vode. Kuhati 5 minuta, zatim dodati 100 grama fide i kokošiju kocku za supu. Kuhati na tihoj vatri jos 10- tak minuta. Punjene paprike: 8 […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 3. dan ramazana

SNews 4. Aprila 2022.

Iftarski meni za 3.dan ramazana Begova čorba, Ćufte u sosu, Paprike sa bijelim lukom, Rafaelo kuglice Begova čorba: Za ovu čorbu potrebno je skuhati po 200 grama krompira, šargarepe, bamije prethodno iseckani. Dodati peršun i začine. Ćufte u sosu: U 500 grama mljevenig mesa dodati iseckane 2 glavice crnog luka, čehne bijelog luka, 2 kašike […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 2. dan mjeseca ramazana

SNews 3. Aprila 2022.

Iftarski meni za 2. dan mjeseca ramazana Kokošija krem supa Punjene tikvice, Dzadzik Saltanova sarma Kokošija krem supa: Skuhati jedan batak, odvojiti meso od kostiju i isitni ti ga. U šerpu istopiti kašiku maslaca sa kašikom brasna. Dodati mu čorbu od kuhanog bataka. Kad privre dodati iseckani batak. Posoliti i ostaviti da se kuha jos […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 1. dan ramazana

SNews 2. Aprila 2022.

Iftarski meni za 1. dan mjeseca ramazana Krem supa od povrća, Gulaš, Pilav, Kupis salata, Revanija sa orasima Krem supa od povrća: Za ovu supu je potrebno: 300 grama krompira, 300 grama graška, 300 grama šargarrpe, glavica crnog luka, ulje i začini ( so, biber, vegeta, aleva). Povrće na laganoj vatri izdinstati, blenderom ga ubutati. […]

Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 30. dan ramazana

SNews 12. Maja 2021.

– Krompir krem čorba – Pileća krilca sa pilavom – Šarena salata – Bajadere   Krompir iseći na kockice i kuhati. Izblendati kada se skuha, dodati litar vode i uspržiti sa brašnom. Začiniti.   Pileća krilca kuhati na pari. Začiniti da budu sočna. Kao prilog ovom jelu nspraviti pilav. Za salatu iseći crveni kupus, zelenu […]

Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 29. dan ramazana

SNews 11. Maja 2021.

– Supa od bundeve – Čuftat u pireu – Salata sa leblebijama – Čokoladna sočna revanija Bundevu, krompit i šargarepu izdinstanti sa lukom. Izblendati i dodati kašiku pavlake, čašu mlijeka i začiniti.   Oblikovati ćuftat i ređati ih u posude gdje smo prethodno stavili krompir pire. Narendati trapist i potpeći u rerni. Ova mediteranska salata […]

Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 28. dan ramazana

SNews 10. Maja 2021.

– Krem supa od celera – Jahnija – Salata od šargarepe – Tiramisu   Celer sitno iseći i skuhati na pari. Dodati mu smesu od jednog žumanceta, kašike brašna i litra vode. Začini i kuhati jos 5 minuta. Jahnija je jedno od veoma jakih jela, a nije ga lahko ni spremiti. Džigericu izdinstanti sa lukom. […]