SNews recepti: Iftarski meni za 23. dan ramazana
Meni za 23. dan ramazana
Supa od povrća,
Birijan sa batacima,
Bareni kupus,
Čoko rolat
Supa od povrća:
Povrće ( krompir, karfiol, šargarepu, luk, grašak) izdinstati. Dodati mu vrelu vodu i začiniti. Kuhati na tihoj vatri 20 minuta.
Birijan sa batacima:
Skuhati batake. Potopljeni pirinač ispržiti sa crnim kukom i dodati čorbu od bataka sa batacima. Kada upije čorbu, posoliti i pobiberiti poređati batake i peći u rerni.
Kupus salata sa šargarepom:
Sitno iseći kupus i izrendanu šargarepu. Posoliti, dodati ulje i sirće.
Ćoko rolat:
Tanko ispečenu revaniju prekriti filom od kuhanog 1 litra mlijeka 3 kašike brašna, 5 kašika nišeste i 5 kašika šećera. Na krajevima staviti cijelu bananu i rolovati. Izrolovani rolat preliti čokoladom.
Najnoviji komentari