SNews recepti: Iftarski meni za 2. dan ramazana

Čorba od jogurta,
Punjeni patlidžan i
salata i
puding ( čokolada, jagoda..)

Čorba od jogurta je veoma hranljiva i ukusna.
Priprema: u pola litre jogurta dodati šolju prokuhanog pirinča, zapržiti i začiniti sa nanom i posoliti po potrebi.

Punjeni patlidžan

Priprema: patlidžan oprati, preooloviti na pola i oguliti po jedan red jedan ostaviti. Ispeci ih u rernu. Ispečeni patlidžan puniti sa mljevenim mesom začinjen crnim lukom i začinima (so, biber). Punjeni patlidžan poređati u pleh, preliti sosom od paradajza i peći na 220 stepeni 15 ninuta.

Salata: isečena zelenena salata sa mladim crnim lukom, posoliti i dodati maslinovo ulje i sirće.

Puding
Kao desert predlažemo puding po želji ( čokolada, jagoda..)

Afijet olsun! Prijatno!

Allah da ukabuli post!