SNews recepti: Iftarski meni za 12.dan ramazana

Meni za 12.dan ramazana

Bistra kokošija supa,
Bijelo meso sa pavlakom,
Sezonska salata,
Kolač u čašama

Bistra kokošija supa:

U 2 litra proključale vode dodati 100 grama fide i kocku za supu. Kuhati 10 minuta.

Bijelo meso sa pavlakom:

Bijelo meso oko 500 grama, iseći na kockice i pržiti na ulju. Kada se isprži dodati začine i 200 ml pavlake za kuhanje i na tihoj vatri prziti još 20 minuta.

Sezonska salata od povrća:

Kupus, paradaiz, luk, krastavac iseci, posoliti i dodati naslinovo ulje i sirće.

Kolač u čašama:

U litar mlijeka dodati smjesu od 2 kašike brašna, 2 kašike nišeste i 5 kašika šećera. Kuhati dok se smjesa ne zgusne. Sipati u čaše red kuhsne smjese, red mljevenog keksa, red smjese i na kraju voće po želji ( jagode, borovnice, maline).

Afiyet olsun – Prijatno!
Allah da ukabuli post!