– Begova čorba – Boranija sa mesom – Paprike u sosu od bijelog luka – Sutlijaš Begova čorby je jedna od najukusnijih čorbi. Za nju je potrebno iseci povrće ( krompir, šargarepu, rotkvice, bamija) i kuhati. Kad se skuha izblendati i dodati začine (so, vegeta, mirođija).
Zanimljivosti
– Pileća krem supa – Musaka – Šarena salata – Revanija U čorbu od kuhanih bataka dodati ierckanu šargarepu i peršun. Dobro skuhati. Zapržiti brašno i pomiješati sa čorbom i začiniti. Za musaku je potrebno isjeći krompire na kolutove i ređati u tepsiju, red mljevenog zaćinjenog mesa, red krompira sve dok imamo smjese. Na […]
– Paradajz čorba – Gulaš – Prolječna salata – Dudovi Za paradajz čorbu je potrebno u pola litre paradajz sosa dodati bijeli luk, začine (so, biber), i kuhati sa jednim litrom vode 10 minuta. Iseckati meso na kockice za gulaš i dinstanti ss crnim lukom. Dodati začine i kašiku brašna. Upržiti i preliti pola litre […]
– Domaća kokošija supa – Pileći birijan – Kupus salata – Trileće Za domaću kokošiju supu prvo skuhati batake jer cemo ih kasnije koristiti za birijan. U čorbu od bataka dodati fidu i začine i kuhati. Za birijan oprati dvije šolje pirinča popržiti na ulju i dodati pola čorbe od kuhanih bataka, začiniti, poređati batake […]
Bošnjačko nacionalno vijeće (BNV), povodom 11. maja – Dana bošnjačke nacionalne zastave, raspisalo je likovni nagradni konkurs „Moja zastava, moj ponos“. Prema propozicijama koje je objavilo BNV na svom zvaničnom glasilu, konkurs se odnosi na predškolce i učenike mlađih razreda u Sandžaku. Kako se navodi, konkurs je raspisan za predškolce, učenike prvog i drugog, te […]
Čorba od jogurta, Punjeni patlidžan i salata i puding ( čokolada, jagoda..) Čorba od jogurta je veoma hranljiva i ukusna. Priprema: u pola litre jogurta dodati šolju prokuhanog pirinča, zapržiti i začiniti sa nanom i posoliti po potrebi. Punjeni patlidžan Priprema: patlidžan oprati, preooloviti na pola i oguliti po jedan red jedan ostaviti. Ispeci ih […]
Taman kada pomislite da zimi i tami nema kraja, ispod snijega pojave se oni, krokusi (Crocus). Krokusi, kod nas poznati i kao “kaćunice”, su zaista prvi vijesnici proljeća. Iako se krokusi sade u jesen i dalje ih možete posaditi u saksijama i procvjetaće vam već za četiri sedmice! Krokusi cvjetaju peharastim cvjetovima koji mogu biti […]
Zaro Aga bio je jedan od najstarijih upamćenih ljudi na svijetu. Njegova životna priča započela je u 18. vijeku, a trajala je do 20. vijeka. Rodio se 1770-tih, ali se datum njegovog rođenja smatra 1774. godina Pravo ime mu je bilo Zaza, bio je porijeklom Kurd, rođen u selu Muthi Meydan na istoku današnje Turske. […]
Turska je uspješno testirala prvi domaći hibridni motor koji će se koristiti u svemirskoj misiji, izjavio je u nedjelju državni ministar za tehnologiju i industriju Mustafa Varank. Turska u okviru ambicioznog Nacionalnog svemirskog programa 2023. godine planira poslati misiju na Mjesec. Turski ministar Varank je rekao da su već izveli dva uspješna poduhvata, a to […]
Prema mnogima od nas, maslačak je samo korov koji raste na raznim mjestima. Može se naći pored puta, na livadama, travnjacima, napuštenim mjestima. Pravo vrijeme da se počne koristiti maslačsk je upravo sada. Početak proljeća donosi nam ovu ljekivitu biljku. Kod maslačka su ljekiviti listovi, korijen i stabljika. Važno je znati kako ga koristiti. Treba […]
Najnoviji komentari