Kuhinja Lifestyle

Iftarski meni za 12. dan ramazana

SNews 22. Marta 2024.

Supa od karfiola;Đuveč;Cezar salata;Divit baklava; Karfiol isitninti i kuhati. Kada se skuha izblendati i dodati vodu, čašu mlijeka i začine. U zemljanu posudu redati red luka, red mesa, red paradajza, paprika i sve redom dok se ne napuni. Pouljiti začiniti i peći. Za cezarovu salatu je

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 11. dan ramazana

SNews 21. Marta 2024.

Juneća supa; Sarme; Zelena salata; Čizkejk; U čorbu od kuhanog junećeg mesa staviti jedan krompir sitno iseckan na kockice, šargarepu i malo fide. Kuhati 20 – tak minuta. Fil od mljevenog mesa, crnog luka, pirinča i začina stavljati na već obareni list kupusa, uvijati i redati u šerpu. Dodati vrelu vodu i kuhati sahat vremena. […]

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 10. dan ramazana

SNews 20. Marta 2024.

Čorba sa pečurkama; Oslić sa krompirom; Salata sa peršunom; Sukani dudovi; Pečurke dinstati na ulju, dodati kašiku brašna i zapržiti. Sipati litar vrele vode, kuhati. Ribu oslić očistiti, pohovati u brašno i pržiti na ulju. Kao prilog ispržiti krompir sečen na kockice. Paradajz iseći i dodati svjež peršun. Začiniti. Kore za baklavu filovati sa orasimo […]

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 9. dan ramazana

SNews 19. Marta 2024.

Hladna ljetnja čorba;Doner prženo meso i pilav;Pržene paprike na ulju;Mančmelov; Za hladnu ljetnju čorbu potrebno je skuhati pirinač i leblebije. Sipati dvije čase jogurta i začiniti. Juneće mese iseći tanko, začiniti i pržiti na paru. Kada se isprži servirati sa pilavom. Paprike pržiti na ulju i posoliti. Ubutati revaniju sa kakaaom. Kada se već ispekla […]

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 8. dan ramazana

SNews 18. Marta 2024.

Čorba od povrća;Punjeni patlidžan;Kupus salata;Punjeni dudovi; Priprema: Povrće ( krompir, grašak, papriku, paradaiz, luk) izdinstati. Kada se izdinsta blenderom napraviti krem, dodati vrelu vodu i so. Kuhati jos 20 minuta na tihoj vatri. Patlidžan oguliti i staviti u vodi pola sata. Osušiti ga krpom, popržiti na ulju i puniti filom od mljevenog mesa, crnog luka, […]

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 7. dan ramazana

SNews 17. Marta 2024.

Čorba od pečurke;Tortilje;Salata od povrća;Raspucanci; Priprem jela: Suhe pečurke kuhati, dodati smjesu od kašike brašna pomiješanu u vodi. Kuhati na tihoj vatri, začiniti i posoliti. Kore za tortilje filovati prženim bijelim mesom, salatom. Salata od povrća – paradajz, paprike, zelena salata, crni luk. Smjesu za raspucance oblikovati i peći u rerni. Afiyet

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 6. dan ramazana

SNews 16. Marta 2024.

Kokošija supa;Punjeni krompir;Izgnječeni paradajz; Tulumbe; Priprema: Kokošiia supa – očistiti jedan kuhani batak i dodati sa fidom u čorbu. Začiniti. Krompire malo prokuhati i iseći na pola. Polovinu izdubiti i puniti filom id isprženog pilećeg filea i pečurke. Preliti ih paradajz pireom i potpeć u rerni. Paradajz sitno isjeći, dodati ljutu papriku, peršun i crni

Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 5. dan ramazana

SNews 15. Marta 2024.

Čorba od jogurta; Ćufte u sosu sa pireom; Zelena salata; Ledene kocke;

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 29. dan ramazana

SNews 20. Aprila 2023.

Hladna ljetnja čorba;Doner prženo meso i pilav;Pržene paprike na ulju;Mančmelov; Za hladnu ljetnju čorbu potrebno je skuhati pirinač i leblebije. Sipati dvije čase jogurta i začiniti. Juneće mese iseći tanko, začiniti i pržiti na paru. Kada se isprži servirati sa pilavom. Paprike pržiti na ulju i posoliti. Ubutati revaniju sa kakaaom. Kada se već ispekla […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 28. dan ramazana

SNews 19. Aprila 2023.

Čorba od povrća;Punjeni patlidžan;Kupus salata;Punjeni dudovi; Povrće ( krompir, grašak, papriku, paradaiz, luk) izdinstati. Kada se izdinsta blenderom napraviti krem, dodati vrelu vodu i so. Kuhati jos 20 minuta na tihoj vatri. Patlidžan oguliti i staviti u vodi pola sata. Osušiti ga krpom, popržiti na ulju i puniti filom od mljevenog mesa, crnog luka, pirinča. […]