SNews recepti: Iftarski meni za 1. dan ramazana

-Čorba od povrća

-Piletina u bašamel sosu

-Salata od šargarepe

-Čupavci

Čorba od povrća
Za ovu veoma ukusnu čorbu potrebno je po 4 kašike pirinča, 4 kašike griza, 4 kašike sočiva, kuhati. Kada se skuha zapržiti i začiniti. Piletinu iseći na kockice i ispržiti na ulju sa začinima ( so, vegeta, biber) kada se isprži staviti u pleh i preliti bešemel sosom. Bešamel sos priprema.: u zagrijani tiganj staviti kašiku maslaca i tri kašike brasna. Kada se isprži dodati času mlijeka.

Preliti piletinu i potpeći u rernu na 220 stepeni dok ne porumeni.

Salata od šargarepe

Čupavci:

Ubutati 4 jaja sa 16 kašika šecera i 16 kašika brašna i pecivo. Ispeći. Ispečenu revaniju preliti filom od pola litre mlijeka, 5 kašika kakaa, pola magarina i 5 kašika šecera. Uvaljati u kokosovo brašno.

Afiyet olsun!
Prijatno!

Iftarski meni pripremila Ulfeta Halilović