SNews recepti: Iftarski meni za 4. dan ramazana

Iftarski meni za 4. dan ramazana

Paradajz čorba,
Riba oslič,
Krompir salata,
Puding

Paradajz čorba:

Tri paradajza oguliti i izblendati. Popržiti na ulju i dodati litar vrele vode. Začiniti i kuhati dok se ne zgusne.

Riba oslić:

6 riba iseći na komade i oguliti. Posoliti, pohovati i prziti u vrelom ulju.

Krompir salata:

Pola kilograma krompira oguliti i skuhati. Skuhani krompir iseci na već kockice. Dodati mu 2 kuhana jaja, peršun, maslinovo ulje, sirće i so. Sve dobro izmiješati.

Puding:

U litar mlijeka dodati prah za puding po želji ( jagoda, čokolada, vanila) sa 5 kašika šećera. Kuhati uz neprestano miješanje dok se ne zgusne. Sipati u zdjele i dekorisati jagodom, malinom..

Afiyet olsun – Prijatno!
Allah da ukabuli post!