27 Novembra, 2024
Home 2024 (Page 45)
Kuhinja Lifestyle

Iftarski meni za 12. dan ramazana

Supa od karfiola;Đuveč;Cezar salata;Divit baklava; Karfiol isitninti i kuhati. Kada se skuha izblendati i dodati vodu, čašu mlijeka i začine. U zemljanu posudu redati red luka, red mesa, red paradajza, paprika i sve redom dok se ne napuni. Pouljiti začiniti i peći. Za cezarovu salatu je
Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 11. dan ramazana

Juneća supa; Sarme; Zelena salata; Čizkejk; U čorbu od kuhanog junećeg mesa staviti jedan krompir sitno iseckan na kockice, šargarepu i malo fide. Kuhati 20 – tak minuta. Fil od mljevenog mesa, crnog luka, pirinča i začina stavljati na već obareni list kupusa, uvijati i redati u šerpu. Dodati
Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 10. dan ramazana

Čorba sa pečurkama; Oslić sa krompirom; Salata sa peršunom; Sukani dudovi; Pečurke dinstati na ulju, dodati kašiku brašna i zapržiti. Sipati litar vrele vode, kuhati. Ribu oslić očistiti, pohovati u brašno i pržiti na ulju. Kao prilog ispržiti krompir sečen na kockice. Paradajz iseći i dodati